Gomme arabique 50 g

Également connue sous le nom de gomme d'acacia, la gomme arabique est un ingrédient souvent utilisé en pâtisserie.

Classifié dans les additifs, il sert d'épaississant et/ou émulsifiant, il apporte du liant à une préparation.

Pot refermable de 50 gr.

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F54485
Régimes spéciaux
Halal
Marque
Funcakes
Disponibilité
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gomme arabique (E414)

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