Acide citrique Funcakes 80 gr
L'acide citrique en poudre est généralement utilisé comme conservateur naturel dans les produits alimentaires.
Il sert plus spécifiquement à rendre le glaçage royal moins sucré.
Une pincée d'acide citrique en poudre est suffisante pour 500 gr de sucre.
Cet ingrédient est indispensable dans la recette de l'Island Cake.



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