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Kit douilles 1M, 2D, 2A
Douille sultane
Douille sultane pour la décoration de pâtisserie
La douille sultane est une douille soit ouverte, soit fermée, qui permet de décorer vos pâtisseries et vos cake design.
Elles sont spéciales car qu'elles soient fermées ou ouvertes, elles créent au centre un trou. Elles ressemblent aux douilles à cannelées car elles sont en général en étoile à la différence de ce trou au centre crée par la douille sultane.
Vous pouvez les utiliser pour faire de magnifiques meringues notamment pour des meringues en forme de couronne de noël que vous pourrez décorer avec des sprinkles. Vous pouvez aussi l'utiliser pour faire la robe d'une princesse sur un cupcake, faire un cactus, le contour d'une fleur etc.. En bref la douille sultane est vraiment un indispensable pour décorer vos cupcakes !
En pâtisserie on l'utilise principalement pour la décoration de religieuses.