Liste de produits par fabricant Fractal

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  • 3,99 € Disponible
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    Colorant alimentaire en gel de Fractal Colors, conditionné dans un tube pour un usage simplifié. De qualité professionnelle et hautement concentré, vous obtiendrez des couleurs intensément vives avec seulement quelques gouttes. Ce colorant est adapté pour la coloration de pâte à gâteaux, pâte à sucre, pâte d'amande, du chocolat blanc, de l'isomalt, toute...

    A partir de 3,99 €
    Disponible
  • 3,99 € Disponible
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    Colorant alimentaire en poudre de qualité professionnelle de Fractal. Différents modes d'utilisation pour ces poudres: - A sec avec un pinceau sur une surface sèche telle que la pâte à sucre: cette méthode est notamment utilisé pour réaliser le maquillage d'une poupée en modelage ou encore poudré vos fleurs - Dilué avec de l'alcool alimentaire pour...

    A partir de 3,99 €
    Disponible
  • 3,99 € Disponible
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    Colorant alimentaire liquide pour aérographe de Fractal en flacon de 100 ml, qualité professionnelle. La couleur déposée sur votre gâteau en pâte à sucre à l'aérographe séchera complètement pour une finition parfaite! A base d'eau, ils conviennent à tous types d'aérographe. Choisissez votre coloris dans le menu déroulant. Ce produit est certifié Halal et...

    A partir de 3,99 €
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  • 3,79 € Disponible
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    Feutre alimentaire qualité professionnelle de Fractal 100% comestible- Coloris au choix dans le menu déroulant. Ce stylo pinceau rempli de colorant alimentaire liquide à base d'eau permet de déposer différents textes sur vos gâteaux recouverts de pâte à sucre, vous pourrez aussi jouez les articles peintre et travailler les moindres détails de votre...

    A partir de 3,79 €
    Disponible
  • 3,99 € Disponible
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    Utilisez la glycérine alimentaire pour assouplir votre pâte à sucre, votre glaçage royal ou encore pour donner de l'onctuosité à vos glaces. La glycérine permet aussi de réhydrater un fondant qui a durci ou encore de donner une texture plus tendre au chocolat. La glycérine se présente sous forme de liquide incolore et inodore au léger goût sucré. Flacon...

    3,99 €
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  • 8,99 € Disponible
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    Pot de 1 Kilo de sirop de glucose Fractal sous forme liquide (incolore & inodore). Il peut-être utilisé dans de nombreuses recettes telles que le glaçage miroir, la préparation de bonbons, la nougatine... Le glucose a des pouvoirs anti-cristallisant. Il apporte également du moelleux aux recettes de madeleines & cookies par exemple. Ce produit est...

    8,99 €
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Fractal, une gamme de colorant alimentaire pour la pâtisserie, de qualité professionnelle et hautement concentré, ce gel alimentaire vous permet d'obtenir des couleurs intenses et vives. Conditionné dans un tube de 30 gr, ce qui lui confère une facilité d'usage et de conservation.


Retrouvez un large panel de couleurs pour donner de la coloration à vos pâtes à gâteaux, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d'amande et même pour colorer le chocolat.


Pour compléter cette gamme, équipez vous des feutres alimentaires Fractal pour déposer textes, prénoms et âges sur vos gâteaux en pâte à sucre.