Peinture alimentaire pour cake design

La peinture comestible prête à l’emploi

A l'inverse de la poudre alimentaire, la peinture comestible est prête à l’emploi lorsque vous l’achetez. Pas besoin de la diluer avec de l’alcool alimentaire ou du jus de citron, elle est déjà préparée pour être appliquer directement au pinceau sur votre pâtisserie. De bonne qualité professionnelle, elle est facile d’utilisation et sèche rapidement. Elle peut être utilisée pour peindre des surfaces sèches telles qu’un gâteau en pâte à sucre ou pâte d’amande, un biscuit recouvert de glaçage royal ou une figurine en pâte de modelage.

Dans le même registre vous pouvez retrouver les feutres alimentaires, qui sont destinés au même usage que la peinture alimentaire, mais ceux-ci sont plus fins et prêt à l'emploi. Utilisez les deux ustensiles peut s'avérer pratique pour dessiner un croquis sur le gâteau puis venir le colorer avec la peinture.

Vous trouverez aussi sur notre site des colorants alimentaires naturels sous forme de poudre, ils peuvent êtres utilisés pour créer de la peinture mangeable, il vous faudra tout simplement le mélmanger avec un peu d 'eau.

La peinture alimentaire métallisée

Les pâtissiers et cake designers adorent donner un bel effet métallisé à leurs pièces montées. Il apporte un aspect chic et glam au dessert. Nous proposons des peintures alimentaires aux couleurs métalliques des marques Sugarflair, Rainbow Dust et Funcakes. Les couleurs brillantes suivantes sont disponibles : cuivre, rouge, or, bleu, noir, vert, rose… Vous pouvez aussi sélectionner un colorant alimentaire or dans notre catégorie.

Notre peinture comestible métallisée est parfaite si vous voulez réaliser un steampunk cake ou encore si vous voulez apporter des détails dorés sur un wedding cake.

Où acheter de la peinture alimentaire ?

Sur Autourdugâteau.fr vous pourrez acheter la peinture alimentaire qu'il vous faut, nous proposons une dizaine de sortes et de formats différents qui vous permettront de réaliser une peinture alimentaire digne de ce nom. Que ce soit pour peindre un gâteau ou un cakedesign, notre peinture alimentaire est de première qualité et vous apportera entière satisfaction.

Vous trouverez aussi tout le nécessaire à sa préparation dans notre catégorie pinceau de cuisine.

Comment utiliser de la peinture alimentaire ?

La peinture alimentaire liquide est très simple d'utilisation, il suffit d'agiter le flacon, de le déboucher, de tremper la pointe de votre pinceau dans la peinture et de l'appliquer sur votre gâteau.

La peinture alimentaire en poudre nécessite plus de préparation, puisqu'il faut la diluer avec de l'eau ou de l'alcool alimentaire avant de l'appliquer au pinceau sur votre pâtisserie.

Quelques conseils pour utiliser de la peinture alimentaire :  

Utilisez des pinceaux appropriés : Pour appliquer de la peinture alimentaire il faut en effet des pinceaux de qualité alimentaire spécialement conçus pour la décoration de gâteaux. Les pinceaux à poils doux et fins vous permettront de réaliser des détails précis et sans bavures.

Appliquez la peinture avec précaution : Comme les grands peintres il faut prendre votre temps pour utiliser la peinture alimentaire, commencez par des traits légers et fins pour vous habituer et pour appréhender l'intensité de la coloration. Si vous souhaitez superposer les couleurs, laissez sécher chaque couche avant d'ajouter la suivante.

Nettoyez les pinceaux entre chaque couleur : Cela paraît logique, mais il est important de le rappeler. Pour éviter de mélanger les couleurs, nettoyez soigneusement vos pinceaux avec de l'eau tiède entre chaque utilisation. Assurez-vous qu'ils sont complètement secs avant d'utiliser une autre peinture alimentaire.